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Ceratonia

Ceratonia Plus, S.L., es una start-up con origen en la empresa Gregorio Martínez-Fortún, S.L., la cual ha dedicado más de 40 años al troceado comercio del fruto del algarrobo.

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Una marca de confianza

Nuestra historia

Nuestra empresa nace como fruto de un proyecto de investigación realizado por GMF destinado a la diversificación y aprovechamiento de la pulpa de la algarroba. De esta manera, damos a conocer los grandes beneficios nutricionales de este producto, como las ventajas medioambientales que supone el fomento del cultivo del algarrobo en zonas desérticas del mediterráneo y así luchar contra el cambio climático. Por ello en Ceratonia Plus trabajamos constantemente para que tanto las personas, como la industria alimentaria, cosmética y farmacéutica conozcan este superalimento, más completo y a su vez más desconocido, y puedan hacer uso del mismo a través de nuestros productos innovadores.

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Nuestros valores

Nuestro compromiso con la calidad incluye la creación de unas instalaciones totalmente nuevas e idóneas para cumplir con los más altos estándares de Seguridad Alimentaria que actualmente demanda la industria. Además contamos con un equipo técnico altamente cualificado en continua formación.

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Sirope de algarroba
Sirope de algarroba

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